¡Hoy queremos proponerte poner manos en el plato y cocinar junto a tus hijos! Hacer pizza casera es muy divertido y además es una opción saludable para compartir en familia.
Para esta receta necesitás:
- 15 gr de levadua fresca
- 500 gr de harina (podés usar blanca o integral)
- 1 cdita de azúcar
- 50 cc de aceite
- agua tibia
La masa
Siempre que uses levadura acordate que hay que disolverla junto con el azúcar y un poquito de agua tibia.
Cuando burbujee (después de 10 minutos aproximadamente) mezclala con la harina y el aceite. Tenés que conseguir una masa suave y blandita.
Agregá el agua tibia que vayas necesitando. Lo mejor es terminar de amasar en la mesada y en esta parte tus hijos te pueden ayudar.
Cuando tengas todos los bollos tapalos con un repasador y dejalos reposar hasta que se dupliquen en tamaño.
Estirá con un palo de amasar y listo.
Sabores que te recomendamos:
Para poner encima de la salsa de tomate y el queso te proponemos varias alternativas saludables, que si a tu hij@ le cuesta comer verduras es una opción que le va a encantar!
*Vegetales horneados
*Tomates cherrys y rúcula
*Zanahoria y remolacha
*Carne y guacamole