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Pizza casera y saludable: una receta para que compartan grandes y chicos

¡Hoy queremos proponerte poner manos en el plato y cocinar junto a tus hijos! Hacer pizza casera es muy divertido y además es una opción saludable para compartir en familia.

Para esta receta necesitás:

  • 15 gr de levadua fresca
  • 500 gr de harina (podés usar blanca o integral)
  • 1 cdita de azúcar
  • 50 cc de aceite
  • agua tibia

 

La masa

Siempre que uses levadura acordate que hay que disolverla junto con el azúcar y un poquito de agua tibia.

 

Cuando burbujee (después de 10 minutos aproximadamente) mezclala con la harina y el aceite. Tenés que conseguir una masa suave y blandita.

 

Agregá el agua tibia que vayas necesitando. Lo mejor es terminar de amasar en la mesada y en esta parte tus hijos te pueden ayudar.

 

Cuando tengas todos los bollos tapalos con un repasador y dejalos reposar hasta que se dupliquen en tamaño.

 

Estirá con un palo de amasar y listo.

 

Sabores que te recomendamos:
Para poner encima de la salsa de tomate y el queso te proponemos varias alternativas saludables, que si a tu hij@ le cuesta comer verduras es una opción que le va a encantar!
*Vegetales horneados
*Tomates cherrys y rúcula
*Zanahoria y remolacha
*Carne y guacamole 

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